Minden élelmiszer előállítót jogszabály kötelez a termékeikkel kapcsolatos dokumentációk elkészítésére, naprakészen tartására és egy olyan ismertető használatára ami biztosítja a vásárló számára az adott termékkel kapcsolatos összes információ megismerését (pl.: allergének, tápérték). Ezen dokumentációk -szabályoknak megfelelő- elkészítése a gyakran több száz darabos termékkörre rengeteg időt és erőforrást igényel. Vállalkozásom elkészíti a szükséges termékdokumentációt (tápértékszámítás, gyártmánylap,…