A társasház tűzvédelmi felelősének ügyelnie kell, hogy a közlekedő folyosókon ne történjen tárolás, a menekülést akadályozó szerkezetek (rácsok, függönyök) ne kerüljenek beépítésre. Amennyiben ilyesmit tapasztal, feltétlenül jeleznie kell azt a lakónak és felszólítani az állapot megszüntetésére. Menekülési utat kulccsal lezárni csak abban az esetben szabad, ha minden lakónak van az ajtóhoz saját kulcsa, vagy vész…
A HACCP rendszer felülvizsgálata
A HACCP felülvizsgálatáról szintén a „852/2004/EK rendelet az élelmiszer higiéniáról” rendelkezik, miszerint a HACCP rendszerek működésének felülvizsgálatát időszakonként (minimum évente) el kell végezni, mind a rendszer felügyelő eljárásának, mind pedig az igazoló eljárásának a részeként. HACCP felülvizsgálat szükséges: mivel rendelet írja elő egységét átalakította, átépítette, tevékenységet váltott, tevékenységet bővített, új terméket bővített ellenőrzés alkalmával Hatóság…
A mustgáz veszélyei
A szüreti időszak megkezdésével számolni kell a mezőgazdasági munkák egyik jellegzetes veszélyforrásával, a must erjedésével. Ezért valamennyi borkészítéssel foglalkozó munkáltatónak figyelmet kell fordítani a mustgáz veszélyeire és a munkavállalók egészségének, biztonságának védelme érdekében szükséges megelőző intézkedések megtételére.A must erjedése közben mustgáz, vagyis szén-dioxid (CO2) keletkezik, ami rossz szellőzési viszonyok között a földalatti pincékben a padlószintről…
Hogyan készítsünk válságkommunikációs tervet?
A válságkommunikációs terv meglétét kötelezővé kellene tenni, mint például a tűzvédelmi tervet vagy házipénztár kezelési szabályzatot, hiszen nagyon hasznos segítséget ad egy valós válsághelyzet esetén. Ennek ellenére a magyar cégek töredékénél van válságkommunikációs terv. Nézzük, hogyan készítsünk válságkommunikációs tervet! Ha voltunk már abban a helyzetben, hogy derült égből villámcsapásként kellett kezelnünk egy kellemetlen helyzetet, amelynek során ráadásul…
Rendben van az óvodák és bölcsődék tűzvédelme?
Közintézményekben állandó probléma a tűzoltó készülékek szabályos készenlétben tartása, a karbantartások ütemezett elvégzése. Sokszor a falon túl magasra, nem ritkán az öltözőszekrények fölé helyezik a készülékeket, ahonnan az óvónőknek/gondozónőknek szükség esetén esélyük sincs levenni. Így az elhelyezett készülék használhatósága baj esetén kétséges. Léteznek olyan műszaki megoldások (tűzoltó készülék szekrények), amik alacsony magasságban is kellő védelmet…
HACCP a borászatban
Az élelmiszeriparból jól ismert HACCP rendszer a borágazatban is megtálalható. A HACCP a szőlő betakarítás folyamatától a bor előállításig egyaránt alkalmazható. Egy lehetséges alkalmazási mód a borkészítés folyamatának minőségi és biztonsági szempontból történő elemezése, a termelési folyamatok egyes szakaszaiban bekövetkező kritikus pontok és veszélyek számbavétele. Mivel a borkészítés számos minőségi (megjelenés, íz, aroma, stb.) és…
Óvodák és bölcsődék tűzvédelmi kötelezettségei
Munkavállalók tűzvédelmi oktatása Az 1996. évi XXXI. törvény szerint a munkáltató köteles gondoskodni a munkavállalói évenkénti tűzvédelmi oktatásáról, valamint arról, hogy azok a munkakörükkel, tevékenységükkel kapcsolatos tűzvédelmi ismereteket a foglalkoztatásuk megkezdése előtt elsajátítsák, a tűz esetén végzendő feladataikat megismerjék. Az oktatás elmaradása esetén a tűzvédelmi hatóság a munkavállalót eltilthatja a munkavégzéstől, valamint a munkáltatóra 30…
A home office előnyei
Az utóbbi hónapok kutatásai szerint a home office-ban végzett munka ugyanolyan vagy magasabb hatékonyságú mint a hagyományos irodai munkavégzés. Ez még akkor is igaz, ha az átállás nem saját akaratból, hanem kényszer megoldásból született. Előnyök Időt, pénzt, energiát spórolnánk, valamint a környezetszennyezést is jelentősen lecsökkenthetnénk, ha (amennyiben lehetséges) otthonról dolgoznánk, ugyanis nem pazarolnánk minden nap az…
Minőségirányítási rendszerek a borágazatban
David Bird híres borkémiai szakértő szerint – aki világszerte végez ellenőrzéseket a borágazatban – a HACCP rendszer kiépítése egy felkészült tanácsadót vagy képzett alkalmazottat igényel csupán és bevezetése nem került nagy összegekbe. Ugyanakkor a HACCP bevezetésének nagy előnye, hogy a szabályozó testületek, a szakmai szervezetek és a kiskereskedelmi csoportok által világszerte elismert élelmiszer-biztonsági szabványrendszer. Az…
SAFETY AND MORE 